El mundo de las especias llevadas a una experiencia sensorial.
Estamos en pleno verano y sí, hace calor, a veces es bastante húmedo y pegajoso y sé que todo lo Read more
Crush de piña 1/4 de taza de agua 1 taza de piña fresca cortada en dados 2 cucharadas de miel Read more
En general, todas las especias apoyan a Kapha dosha , que es más dominante durante la primavera, pero aquí hay Read more
Khichadi es uno de los platos más tradicionales que provienen del Ayurveda. Es una simple combinación de lentejas amarillas mung Read more
¡Un desayuno ligero pero reconfortante o una merienda que fortalezca el corazón, mejore la circulación, purifique la sangre y beneficie Read more
Avena rica en fibra, semillas y nueces con proteínas y todas las especias de inmunidad que necesitas para estar fuerte Read more
Ingredientes: 1 taza de harina de sarraceno (se puede usar cualquier otra harina) 1 cucharadita de azúcar morena 1/2 cucharadita Read more
450g gambas peladas, limpias y con las colas 2 cucharaditas semillas de mostaza 1 cucharadita colmada curcuma en polvo 1/2 Read more
25-30 brownies. Ingredientes 1 taza + 2 cucharadas de leche de tu elección (yo uso leche de almendras o de Read more
Ingredientes: 3 patatas hervidas cortadas en cubitos 2 charades aceite de girasol 1/2 cebolla finamente picada 1 manojo de cilantro Read more
Ingredientes: Para el paneer: 400 g de paneer cortados en cubos pequeños 2 cucharaditas de tandoori masala (si no tienes, Read more
Falso “Hummus” de Coliflor con Sumac Ingredientes: 1 cabeza grande de coliflor, cortada en ramilletes 3 cucharadas de aceite de Read more
