Viva la rutina! Hola 2017 y hola foodies! Os invito a descubrir mis cursos de cocina india en Barcelona.
Hace muchos días que no he publicado ningún post pero desde finales de noviembre estuve un poquito liada con el lanzamiento de mi tercer bebe Soul Spices, ¡y encantada!
Tengo que daros gracias a vosotros y a todas las personas que han estado a mi lado durante el proceso de construir el libro página por página. Estoy muy orgullosa no sólo del resultado, si no también, del viaje que hemos hecho juntos.
No es fácil introducir y enseñar algo tan desconocido como el mundo de las especias y La Cocina India, que lamentablemente solo la conocemos por lo «picante» que es… poco a poco estamos descubriendo que no sólo es picante, es sabrosa, vegetariana, amable…
El año 2016 nos a traído esta cocina vibrante… con restaurantes como Surya y Tandoor , llegando a los paladares de los barceloneses,
y Masala’73, unos de los foodtrucks más populares y buscados en la ciudad condal.
Espero haber participado yo también de esta revolución con mis talleres de cocina india y mis eventos privados , mi esperanza es que los sabores divertidos y coloridos lleguen a todas las bocas, con un toque de diversión y relax. Al final, para mi, la idea de compartir la comida y disfrutarla con mis seres queridos es la epitome de todo!
Vamos a empezar 2017 entre fogones!
¡Aquí tenéis fechas de mis próximos cursos de cocina india en Barcelona! Además, traeré mi nuevo libro gastronómico, Soul Spices, a cada curso! Ven a descubrir la vida con especias… ¡Cocina auténtica y realmente deliciosa!
TALLERES DE COCINA INDIA EN BARCELONA – ANJALINA CHUGANI
18 enero 2017: taller de Tapas indias
Más información: Born To Cook Barcelona
26 Enero 2017: Tapas asiáticas Soul Spices
Más información: Espai Boisà
01 febrero 2017: curso iniciación a La Cocina India
Más información: Cookiteca
08 Febrero 2017: taller de Panes Indias Soul Spices
Más información: Espai Boisà
11 febrero 2017: introducción a La Cocina India casera
Más información: La Patente
Espero que apuntéis… y si hay cambios os avisaré a través de mi pagina Facebook, ¿todavía no me seguís?
¡Vamos! Dale sabor a la vida!
Hola me interesaria saber si usted hace mas cursos por bcn. Gracias
Hola! Harás más cursos este año? Estaria super interesada en hacer uno pero solo puedo los fines de semana
Hola! Gracias por tu interes! I perdona por la tardanza en responder. Hemos cambiado cosas en la web y los comentarios se quedo escodidos. Me podrias escribir un mail a soulspiceskitchen@gmail.com y te enviare la info sobre los cursos en enero y febrero. Gracias!
Hola :
Me gustaría saber los cursos para el 2018 o para septiembre 2017. muchas gracias.
Hola! Gracias por tu interes! I perdona por la tardanza en responder. Hemos cambiado cosas en la web y los comentarios se quedo escodidos. Me podrias escribir un mail a soulspiceskitchen@gmail.com y te enviare la info sobre los cursos en enero y febrero. Gracias!