Definición de rasa:
En la estética india, un rasa (sánscrito: रस) significa literalmente «jugo, esencia o sabor».
¡Hola y bienvenid@ a rasa!
¡He creado este espacio privado exclusivamente para ti!
¡A lo largo del año 2020 y la primera mitad del 2021, estuvimos experimentando un nuevo formato de cocina online! Fue muy divertido y una gran manera de conectarnos todos desde cualquier parte del mundo. Disfruté mucho de este tiempo algo «experimental» y me hizo pensar: ¡tenemos que convertir esto en un espacio permanente!
Rasa es exactamente eso. Es TU espacio donde puedes venir y explorar estas nuevas recetas, algunos consejos útiles que personalmente encuentro de ayuda y algunos puntos de vista sobre mi manera de vivir un poco más holística. Las recetas de esta plataforma son exclusivamente para la rasa, así que no las encontrarás en ningún otro sitio.
Me gusta pensar en el estilo de vida rasa como una forma de vida INTEGRAL. La comida es esencial para esto en más sentidos que el de alimentar a nuestras familias durante la semana. Debemos pensar cuidadosamente en nuestros ingredientes, en cómo juntarlos y en qué sabores y gustos incorporar. Aquí es donde realmente podemos infundir toneladas de sabor utilizando especias (¡por supuesto!), pero lo haremos de forma sencilla, para hacer nuestra vida diaria mucho más fácil. También debemos tener en cuenta la forma en que comemos, y de esto hablaré cuando nos encontremos online.
¡Sí! Tendremos la oportunidad de conocernos, cocinar juntos y charlar para que pueda responder a cualquier pregunta que tengas.
La fecha para esta clase es el sábado 23 de octubre a las 12pm hora Barcelona. Recibirás un recordatorio cordial cuando se acerque la fecha. No cocinaremos todas las recetas en esta sesión en directo, te indicaré las que cubriremos en el email recordatorio, ¡no te preocupes!
Si no puedes asistir en directo, no te preocupes, ¡la grabación estará disponible hasta 21 días después de la clase!
Así que aquí está: rasa! ¡Sólo para ti!
¡Siéntete libre de cocinar y disfrutar de estas recetas durante las próximas semanas!
¡Si tienes alguna pregunta, anótala y tenla preparada para nuestra clase en directo! También puedes enviarme un email a soulspiceskitchen@gmail.com si hay algo urgente.
¡Disfruta del viaje!
¡Muchas gracias!
Con mucho cariño,
Anjalina
La reproducción de la clase del sábado 23 de octobre está disponible aquí: