Logo Soul Spices Kitchen
  • Sobre Mí
  • Cursos
  • Tienda
  • Ayurveda
  • Blog
  • Colaboraciones
  • Contacta
  • Login/out
  • ES

Feb 27 2017

¡Soul Spices, Mi Libro!

Hoy en mi blog os quiero hablar mi libro. Me gustaría comentaros que este libro es mi primera publicación y ha sido un proyecto muy bonito y de un gran esfuerzo, casi como tener un hijo, salvando todas las diferencias… ¡ya me entendéis!

Primero me gustaría preguntarte si eres un apasionado de la cocina y si no lo eres, ¿tienes algún foodie cerca? Quizá si no te gusta cocinar, esto no te interesa; pero seguro que si tienes a alguien a quien le apasiona cerca, ¡le interesará!Fritatta-683 F

Soul Spices es mucho más que un recetario de platos hechos con especias. Es una guía, una introducción al mundo de las especias. Si alguna vez has tenido interés o si eres un apasionado de la comida india y de nuestra cultura, ¡este libro tiene que estar en tu estantería!

Receta a receta, especia a especia, intento plasmar el mundo de sabor, color y olor de mi tierra natal, la India. Para mi es un mundo muy sensible y lleno de sentimientos. Cada plato es una sugerencia, una invitación a entrar en la mi cultura y disfrutarla.

Goan fish curry rice-466 F

En el libro, a parte de muchas recetas, he creado un completo glosario en el que hablo de las principales especias y de cómo combinarlas. Además, te doy algunos trucos infalibles, algunos muy sencillos, otros más complejos; pero todos muy interesantes para todos aquellos a los que os gusta experimentar.

Pero eso no es todo, además, he publicado recetas más “globales”, no sólo de la India. Encontraréis recetas de todas partes del mundo. Recetas revisadas y con un toque más healthy: ensaladas, mucha verdura, recetas veggies y también postres deliciosos, ¡muchos sin gluten! Ya sabéis que me apasionan los dulces.

Pancake blueberry-64 F

¿Tienes alguna duda? Puedes dejarme todas las preguntas que quieras aquí abajo, en comentarios en el blog, en mi Canal de YouTube, en Instagram o en Facebook.

¿Te interesa? ¡Regálatelo o regálaselo a los tuyos!

Written by Anjalina Chugani · Categorized: Mi diario

Deja una respuesta Cancelar la respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.

info@anjalinachugani.com

+34 678 492 544

Lun - Vie 9:00 - 17:00

© Copyright 2021 Soul Spices Kitchen ~ Todos los derechos reservados | Créditos de las fotos: @bluestudio.es y @barcelonafoodexperience | Avisos Legales | Politica de Cookies | Diseñado por Gorgeous Geek
We use cookies on our website to give you the most relevant experience by remembering your preferences and repeat visits. By clicking “Accept”, you consent to the use of ALL the cookies.
Cookie settingsACCEPT
Manage consent

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience.
Necessary
Siempre activado
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Non-necessary
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.
GUARDAR Y ACEPTAR
  • ES